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Hielo Picado
En Hielos Cumbreño, sabemos que el hielo picado es esencial para la hostelería y otros sectores que necesitan un enfriamiento eficaz y una presentación impecable. Nuestro hielo pilé es la mejor opción para bares, restaurantes, coctelerías y eventos, gracias a su capacidad de enfriamiento rápido y su versatilidad.
Si buscas un proveedor confiable, con entrega rápida y calidad garantizada en Madrid, estás en el lugar correcto.
¿Para qué puedes usar el hielo picado?
Tenemos presente que cada persona o empresa tiene sus propios intereses a la hora de poder elegir el tipo de hielo que necesite, por este motivo, Cumbreño te facilita algunas de las utilidades que puedes obtener al comprar este tipo de hielo con nosotros.
El hielo picado es un producto versátil que se adapta a diferentes necesidades, desde la preparación de bebidas hasta la conservación de productos perecederos. Estos son algunos de sus usos más comunes:
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Coctelería profesional: Imprescindible en la preparación de mojitos, caipirinhas y otros cócteles refrescantes.
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Conservación de alimentos frescos: Ideal para mantener mariscos, pescados y carnes en óptimas condiciones en restaurantes y supermercados.
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Elaboración de granizados y smoothies: La mejor base para bebidas frías y texturas suaves.
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Enfriamiento de bebidas y botellas: Mantén tus bebidas a la temperatura perfecta en bares, eventos y catering.
Garantizamos un suministro constante de hielo picado de calidad en Madrid, listo para su uso inmediato.
Beneficios del hielo triturado
El hielo picado o pilé, que presenta características únicas en comparación con otros.
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Máxima eficiencia en enfriamiento: Su tamaño reducido permite enfriar bebidas y productos de manera uniforme y en menos tiempo.
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Hielo filtrado y libre de impurezas: Garantizamos un hielo puro y seguro para el consumo.
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Entrega rápida y garantizada: Disponibilidad inmediata para que nunca falte hielo en tu negocio.
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Adaptabilidad: Desde cócteles hasta conservación de productos, nuestro hielo se ajusta a múltiples usos.
Recetas para utilizar tu hielo pilé
Los cócteles son una de las mejores opciones para poder aprovechar y disfrutar de tu hielo picado. Seguidamente, compartiremos contigo una de las recetas que más se utilizan con este tipo de hielo.
Mojito
Este tipo de bebida es una de las más reconocidas a nivel internacional, su origen apunta a Cuba, pero siempre existirá un eterno debate con este tipo de superéxitos.
Pasemos a materia, el mojito es una de las bebidas preferidas por todo el mundo, sobre todo si te encuentras en una estación calurosa, ya que se trata de un trago muy refrescante y todo gracias al hielo seco, que aporta el toque de frío que se necesita para su excelente degustación. Por otra parte y sin dejarlos de lado, el mojito cuenta con otros pilares en su elaboración: la hierbabuena, la lima fresca, el azúcar y la soda. A continuación te enseñaremos cómo prepararlo paso por paso.
Ingredientes necesarios
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2 cucharaditas de azúcar blanco
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8 hojas de hierbabuena aproximadamente
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30 ml de zumo exprimido de lima
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60 ml. de ron cubano (Havana Club Añejo 3 Años o Bacardi)
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1/2 lima en rodajas o cuartos
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120 ml. de Soda (Agua con gas con sifón)
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Hielo picado o pilé
Primer paso
Este tipo de cóctel podemos realizarlo en un vaso estilo collins o fizz, sobre todo que sea un vaso ancho con espacio para introducir los ingredientes y poder removerlos con comodidad. Una vez tengamos el vaso, colocaremos dos cucharaditas de azúcar blanco en el fondo y agregaremos también el zumo exprimido de lima, después removemos la mezcla.
Segundo paso
En segundo lugar, añadimos los trocitos de lima y los machacamos cuidadosamente con un mortero, posteriormente introducimos la hierbabuena o menta. Antes de hacerlo, le damos dos o tres palmadas para despertar el aroma de la hierbabuena y la mezclamos con la anterior mezcla.
Tercer paso
Introducimos hielo picado hasta la mitad del vaso, para luego rociarlo con 60 ml de ron y realizar una nueva mezcla. Para terminar, añadimos lo que queda de soda hasta dejar ¼ de la capacidad del vaso, de la misma manera, añadimos lo que queda de hielo picado y dejamos una montañita que servirá tanto de forma decorativa como para mantener el trago bien frío.
Hielos Cumbreño tu proveedor de hielo picado en Madrid
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